LappSimon

LappSimon genom tiderna För drygt hundra år sedan startade Nils-Åke Simonsson sitt renslakteri i Harads som 1939 togs över av sonen John. Tack vare handeln och sina goda relationer med samerna fick han namnet LappSimon. Sedan dess är allt historia, ja, ren mathistoria. Genom årtionden har vi utvecklat, förädlat och bevarat hemliga recept som vi är genuint stolta över. Välkommen till vår värld av norrbottnisk matkultur och historia. Smaken av vildmarken har aldrig varit närmare.